Поиск в словарях
Искать во всех

Толковый словарь английского языка Oxford English Reference - braise

 

Braise

braise
v.tr. fry lightly and then stew slowly with a little liquid in a closed container. Etymology: F braiser f. braise live coals
Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  I. transitive verb (~d; braising) Etymology: French ~r, from ~ live coals, from Old French breze, probably of Germanic origin; akin to Swedish brasa fire Date: 1797 to cook slowly in fat and little moisture in a closed pot, II. noun Date: circa 1885 an item of ~d food ...
Толковый словарь английского языка

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины

1
2228
2
1382
3
1253
4
1113
5
1050
6
1022
7
873
8
821
9
769
10
758
11
753
12
747
13
734
14
732
15
731
16
712
17
668
18
668
19
668
20
631